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云南制订核桃产业提质增效三年行动方案

来源: 云南省林业和草原局   作者: 刘健伟  日期: 2021/4/19 9:51:28
为加快推进核桃产业高质量发展,云南省林业和草原局日前制订《云南省核桃产业提质增效三年行动方案(2021—2023年)》(以下简称“《方案》”)。

为加快推进核桃产业高质量发展,云南省林业和草原局日前制订《云南省核桃产业提质增效三年行动方案(2021—2023年)》(以下简称“《方案》”)。

《方案》指出,按照云南省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”的决策部署,云南省各地要深入推进核桃产业供给侧改革,把提高供给质量和效率作为主攻方向,着力建设示范基地、培育优质产品、创建名优品牌,打造具有强劲竞争力的核桃产业体系。

《方案》明确,推进核桃产业高质量发展要坚持“四项基本原则”,即坚持突出重点,巩固核桃基地高质量发展;坚持全产业链,推进核桃三产全方位发展;坚持双绑机制,提升核桃产业组织化程度;坚持创新驱动,打造核桃产业创新新高地。

《方案》强调,今后三年,云南省各地的重点任务是,强化基地建设,通过打造“一县一业”示范县、科技推广示范基地,实施提质增效示范基地建设、初加工机械一体化建设和发展核桃林下经济,做优一产;培育壮大加工企业,通过加大招商引资力度、培育大型龙头企业和提升企业创新能力,做强二产;强化市场品牌营销,通过发展会展经济、健全云南核桃品牌支撑体系、加速市场体系建设和核桃产业大数据建设,做精三产。

《方案》提出,到2023年,云南核桃产业逐渐实现由“大”向“强”转变,力争将核桃产业打造成支撑云南山区经济社会发展的重要产业。一是核桃种植面积稳定在4300万亩左右,核桃干果产量240万吨以上;二是核桃产业综合产值达811亿元。主产区农民年人均从核桃产业中获得现金收入超过3000元;三是打造优质产业基地1000万亩,培育核桃优质高效示范基地100个;四是建成综合产值30亿元以上的核桃主产县(市、区)5个,全省核桃果、仁初加工网络架构基本完成,全省每个主产区至少培育1户核桃产品精深加工企业;五是在核桃主产区建成大型核桃集散交易市场5个以上,省级龙头企业140户以上;六是加大技术推广和培训力度,每年培训基层技术人员、核桃种植户5000人次以上。

云南是深纹核桃的起源地和分布中心,也是中国重要的核桃生产基地。截至2020年底,云南省核桃种植面积达4303万亩,年产量148万吨,年产值412亿元,种植面积、产量、产值均居全国第一。全省129个县(市、区)中,有116个县(市、区)已形成核桃种植产业,占全省总县数的90%,主栽品种有漾濞泡核桃、三台核桃、细香核桃等7个品系。云南核桃不仅是广大山区群众增收致富的重要产业,同时还兼具良好的生态效果,为云南的森林覆盖率贡献了7个多百分点。

目前,云南核桃产业发展面临基地投入不足、抚育管理粗放,优果率低,采后机械化、标准化程度低,果品质量参差不齐,加工规模小、技术落后,产业效益难以发挥,市场“散、乱、小”、供求信息不畅通,价格不稳定等困难。通过实施《方案》,将促进全省核桃产业提质增效,实现产业可持续发展和果农增产增收,为巩固脱贫攻坚成果和乡村振兴战略提供核心支撑。(刘健伟 王佳纯)

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